Dagens middagstips(en gammal goding)
Här satte jag fart och rev
fram allehanda ingredienser.
Originalreceptet har jag fått
från fina U för ungefär 30 år
sen,men jag spejsar till det
lite ibland beroende på vad
man har hemma!
Skär kassler i kuber,hacka purjolök och sockerärtor,ta fram
lite majs och riv ost.(ju mer desto bättre/godare)
Koka under tiden lite ris.(eller mycket)
Häll hälften av det kokta riset i en ugnsfast form,strö över
den hackade purjon & sockerärtorna,lägg på kasslern.
Häll på majs.(om man nu gillar det,annars skiter man i den)
Lägg på resten av riset
Häll en blandning av creme fraiche,grädde och Knorr´s
kött & grillkrydda över det helat
Toppa med en jävla massa ost....
Släng ev.på lite torkad persilja,om inte annat så för
den fina färgens skull!
Skjuts in i ugnen ca 175-200 grader i 30-40 min typ!
Servera med en god sallad
och varför inte ännu mer
nyttigheter såsom:
...grön skön kokt broccoli.
SMAKLIG MÅLTID!
GE MIG!
GE MIG!
Matilda:Komsi,komsi,finns ju härsi ;))
<3<3<3