Majsomittilivet

Ha,ha-jag har förberett
maten för lääänge sen!

Så jävla skönt att bara
vrida på ugnen och luta
sej tillbaka,ta ut och sätta
sej till bords!

Vad det blir?
Kolla,kolla:


Först va,så la jag smördeg i en form,skar gul lök och
hällde lite olivolja på.


Sen va,så blandade jag finhackad vitlök,mald rosépeppar
och olivolja.


Hällde kryddblandningen över ytterfilé i skivor och
ställde in påsen i kylen ett tag.

Under tiden köttet "vilade",skar jag potatis i klyftor,
la dom i en påse och kryddade med persilja,pommes-
friteskrydda och en skvätt olivolja.

Skaka runt lite med påsen och blandy blanda allt...


Upp ur påsen och ut i långpanna!


Dax att steka köttet-vilken doft!


Lägga köttet uppepå löken...


...och bädda över med ytterligare smördeg.
Pensla med uppvispat ägg,och sen,ja sen
sätter man bara in allt i ugnen precis när
fan man vill!

Smaklig spis,ska vi ha iaf!