Dagens recept!
OM man vill prova
mina goda Pain Riche,
så kommer receptet här.
Till 3 st.
50 gr jäst
2 msk flytande margarin
1 tsk salt
1 msk socker
½ liter vatten(jag tar hälften mjölk)
Ca 1.4 lit. vetemjöl (el.hälften rågsikt)
GÖR SÅ HÄR:
Smula jästen i en bunke.
Värm degspadet och smöret
till 37 grader.
Häll över jästen och lös upp den.
I med salt och socker.
Blanda.
Tillsätt mjölet,lite i taget tills
degen blir smidig.
Baka ut direkt till 3 bröd.
Lägg på bakpappersklädd plåt
och låt jäsa 30 minuter.
Grädda i 10 minuter ganska
långt ner i ugnen i 250 grader.
Pensla bröden med vatten
direkt efter att de tagits ut.
ÄT & NJUT!
(jag hade bl.a i valnötter-skitgott!)
MUMS!
Kommentarer
Postat av: U
Kul med lite nya recept! Ska vi prova ser jättegott ut.Kraam
Postat av: Majso svarar:
Tala om sen vad du tyckte!
KRAAAM <3
Trackback